该协会调查发现,爱生吃新鲜蔬菜的人,身体年龄比实际年龄平均年轻5岁;不爱生吃蔬菜的人,身体年龄比实际年龄平均衰老6岁。经常吃快餐、熟食、方便面等加工速食品的人,身体年龄比实际年龄老5岁,不常吃加工速食品的人则年轻5岁。此外,吸烟者比不吸烟者的身体年龄老8岁,饮酒与否虽然差异不明显,但也应有节制。